좋은 유산균 선택 기준

프로바이오틱스 유산균 추천기준1 - 냉장관리

유산균은 상온에서 3개월가량 노출된 후에는 살아있는 균이 1/10로 줄어든다는 연구가 있다. 그만큼 유산균이 생존하려면 저온상태를 유지하는 것이 중요하다 (최적 온도 4~8℃)

프로바이오틱스 유산균 추천기준2 - 산소와 습기 차단

유산균은 산소와 습기를 차단하지 않으면 산소, 습기, 세균등과 접촉할 가능성이 높아진다. 가급적 병 포장 보다는 PTP포장된 제품을 추천한다. 알루미늄 팩 소재의 보호기체가 충전되었는지도 꼼꼼히 살펴봐야 한다.

프로바이오틱스 유산균 추천기준3 - 장까지 살아서 정착

위산, 담즙산등의 소화효소에 잘 견뎌내어 장에 정착해야만 유산균이 제 기능을 발휘할 수 있다. 프로바이오틱스 유산균 선택 시에 장에 잘 정착하기 위한 기술이 접목되었는지도 체크해야 할 것이다.