빙수와 생과일주스 1회 섭취로 1일 섭취 권고기준 이상의 '당 폭탄'

빙수 400ｇ을 1인분으로 보고 당 함량을 분석한 결과 평균 45.6ｇ이 나왔다.

WHO 당 섭취 권고기준(하루 섭취 열량의 10%, 표준 열량 2천㎉ 기준)이 50ｇ임을 고려하면 '빙수 1인분 = 1일 치 당 섭취'에 육박하는 셈이다.

가게에서 판매되는 빙수의 제공량은 169ｇ부터 1천98ｇ까지 다양했다.

또 함유한 당의 양도 21.2∼215.2ｇ으로 폭넓었으며, 함량 비율 역시 8.5∼23.3%로 각양각색이었다.

생과일주스는 한 잔(442ｇ) 평균 55ｇ의 당을 포함했다.

생과일주스 한 잔이라도 하루에 섭취해야 하는 당의 양을 훌쩍 넘는 것이다.

이처럼 생과일주스의 당 함량이 높은 것은 과일 자체에 들어 있는 포도당과 과당 외에도 단맛을 높이려 설탕, 액상과당, 시럽 등을 첨가하기 때문이다.

여름철 기호식품인 빙수류와 과일주스에서 당 함량이 매우 높은 수준으로 나타나 어린 학생과 비만·당뇨 등 건강관리가 필요한 시민은 주의가 필요하다.